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Matcha Cérémonie
€32,99
Origine : Kyushu, Yame - Japon
Cultivar: Yabukita • Saemidori • Okumidori
Matcha cérémonial supérieur, soyeux et intensément umami, à la douceur végétale sans amertume. Une poudre d'exception pensée pour une usucha pure et un latte premium parfaitement équilibré.
Japan Agriculture
Certifié sans pesticide - 100% Bio
Paiement 100% sécurisé
Expéditions 48h
Livraison offerte à partir de 49€ d'achat
Description
- Matcha cérémonial supérieur japonais BIO
- Origine : Yame, Kyushu - Japon
- Cultivar: Yabukita • Saemidori • Okumidori
- Profil : soyeux, umami profond, douceur végétale, sans amertume
- Couleur : vert intense, mouture ultra-fine
- Idéal en usucha (tasse pure et élégante)
- Parfait en latte premium (délicat et équilibré)
- Authentique, noble, pensé pour une dégustation haut de gamme
Bénéfices du matcha pour la santé
- Antioxydant
- Améliore la concentration
- Donne de l'énergie
- Diminue le stress
Conservation du matcha
À conserver à l’abri de la lumière et de l’air, dans un endroit frais et sec. Éviter la chaleur et consommer rapidement après ouverture (4 à 8 semaines) pour préserver fraîcheur et arômes.
Préparation
Matcha Latte Froid
- Jusqu'à 3 g de matcha
- 30 ml d'eau chaude (83 °C)
- 120 ml de lait + quelques glaçons
→ Fouetter en W avec un chasen
Matcha Latte Chaud
- Jusqu'à 2 g de matcha
- 40 ml d'eau chaude
- 130 ml de lait chaud
→ Fouetter en W avec un chasen
Usucha
- Jusqu'à 1,8 g de matcha
- 70-80 ml d'eau chaude (75-80 °C)
→ Fouetter jusqu'à une mousse fine
Avis client
Let customers speak for us
Nos accessoires indispensables
L’art du matcha, en quatre gestes essentiels
1
Prélevez la poudre de matcha avec votre cuillère chashaku, puis tamisez-la délicatement dans le bol pour obtenir une texture fine, légère et soyeuse.
2
Versez environ 2 cl d’eau chaude à 70 °C dans votre bol en céramique, puis laissez la poudre s’imprégner pour révéler son arôme végétal.
3
Fouettez énergiquement avec le fouet chasen en formant un “M", reflet d’un geste ancestral, jusqu’à créer une mousse dense, et d’un vert éclatant.
4
Ajoutez le reste d’eau (ou du lait végétal pour un matcha latte), savourez le parfum, respirez un instant… et dégustez le moment présent.
Matcha Nuageux
POUR QUI EST CE MATCHA ?
Débutants explorant le monde du matcha avec une option plus douce.
PROFIL GUSTATIF
Doux, velouté, légèrement sucré, sans amertume
IDEAL POUR...
Latte, pâtisserie,
Découverte du matcha
CULTIVAR
Yabukita - Saemidori - Okumidori
ORIGINE
YAME, KYUSHU
Foire aux questions
D’où vient votre matcha ?
Notre matcha est cultivé au Japon, dans la région de Yame, Kyushu.
Les feuilles sont récoltées à la main, ombrées avant la cueillette et moulues lentement sur pierre, selon les gestes traditionnels.
Un savoir-faire ancestral, préservé pour offrir un goût profond, doux et velouté — celui d’un véritable matcha japonais.
Votre matcha est-il bio ?
Oui 🌱 100 % bio, sans additifs, sans colorants, ni sucres ajoutés.
Chaque lot est soigneusement sélectionné pour sa pureté et son équilibre.
Chez Mao Mao Matcha, la qualité passe avant tout — c’est ce qui fait toute la différence dans la tasse.
Quels sont les bienfaits du matcha ?
Le matcha est une source naturelle d’énergie douce et stable, idéale pour remplacer le café sans nervosité.
Riche en antioxydants et en L-théanine, il améliore la concentration, soutient le métabolisme et favorise la détente.
C’est le compagnon parfait pour le sport, la méditation… ou un simple moment pour soi.
À quel moment boire le matcha ?
Le matcha se savoure à tout moment… mais chaque instant a sa nuance.
Le matin, il remplace le café pour un réveil doux et concentré.
Avant le sport ou le yoga, il soutient l’énergie sans agitation.
Et l’après-midi, il devient une pause apaisante — un rituel pour se recentrer, respirer, se faire du bien.Il n’y a pas d’heure pour un instant de sérénité.
En combien de temps vais-je recevoir ma commande ?
Votre commande est préparée avec soin en 24h, puis expédiée depuis la France.
Le délai moyen de livraison est de 2 à 3 jours ouvrés.
Chaque paquet est emballé avec attention pour préserver la fraîcheur et la finesse du matcha.Livraison rapide, paiement sécurisé et sérénité assurée — du Japon jusqu’à votre tasse.
Rituel apaisant
Authenticité japonaise
Emballage soigné
Satisfait ou réconforté
